¿Qué es la crononutrición?

Este vídeo se desarrolló en el marco del proyecto “La Universidad responde” que es una serie coproducida por una treintena de Universidades españolas, tanto públicas como privadas, donde se tratan multitud de temas científicos y divulgativos desde el punto de vista universitario. Son píldoras de dos minutos de duración y de fácil comprensión. En este apartado Carmen Barriga Ibars, del Catedrática Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura, nos responde a la pregunta ¿Qué es la crononutrición?.